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Macaroni à la saucisse crémeuse
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Les macaronis aux saucisses à la crème sont un plat unique pratique, crémeux et délicieux qui mettra l'eau à la bouche de toute la famille.
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Temps total
40
minutes
min
Type de plat
pâte, Plat principal
Ingrédients
500
grammes de saucisse
1
boîte de crème
Un sachet de sauce tomate
1
carton de crème
200
grammes de fromage crème
2
cuillères à soupe d'huile d'olive
1
oignon haché
2 to
mates coupées
2
gousses d'ail écrasées
1/4
poivron jaune
haché (facultatif)
1/2
boîte de petits pois égouttés
facultatif
1/2
boîte de maïs vert égoutté
facultatif
2
cuillères à soupe de ketchup
chou vert coupé en morceaux
selon le goût
Sel et poivre noir
au goût
origan et paprika
selon le goût.
Instructions
Couper la saucisse en tranches de 0,5 cm et porter à ébullition.
Lorsqu'il est bouillant, faire cuire encore 2 minutes et égoutter. Mettez de côté.
Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
Ajoutez la tomate, le poivron jaune, les petits pois, le maïs vert, le ketchup, le persil, le piment, le paprika, l'origan et le sel au goût.
Mélangez bien et laissez mijoter jusqu'à ce que la tomate se défasse.
Ajoutez la saucisse en tranches égouttée et mélangez bien.
Ajoutez la sauce tomate et un peu d'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'elle bouille et épaississe.
Ajoutez le fromage frais et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Ajoutez la crème et faites cuire, à feu moyen, pendant environ 2 minutes.
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Égoutter les pâtes, les recouvrir de la sauce et servir.
Keyword
Pâtes