Emincer les oignons, saler généreusement, laisser reposer sur une assiette pendant que vous préparez le reste.
Couper le concombre et le melon en dés. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, servir avec une vinaigrette moutarde/vinaigre de vin/huile d’olive.
Keyword 30 Minutes ou moins, fruits, sucré-salé, Vegan