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Sorbet à la fraise
C'est une recette facile à réaliser, au goût naturel et incomparable des fruits murs à point !
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Temps total
17
minutes
min
Type de plat
Dessert, Végétarien
Ingrédients
500
g
de fraises
120
ml
d’eau fraiche
120
g
de sucre en poudre
ou plus selon votre goût
1
cuillère à soupe de jus de citron
Instructions
Équeuter les fraises.
Dans un mixer, réduire en purée les fraises et l’eau jusqu’à obtention d’une texture lisse.
Ajouter les ingrédients restants et mélanger jusqu’à dissolution. Placer au réfrigérateur quelques minutes afin que la préparation soit bien fraiche.
Verser la préparation dans la sorbetière (suivre les instructions de la machine) et patienter 30 minutes.
Congeler le sorbet.
Keyword
Dessert glacé, sans gluten, Sorbet