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Clafoutis aux Cerises
C’est la saison des cerises🍒 Essaye cette recette authentique de clafoutis super moelleux. Un bon dessert à déguster en famille ou entre amis, très facile et rapide à réaliser👌
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Temps total
45
minutes
min
Type de plat
cake
Portions
6
personnes
Ingrédients
 Â
500
g
de cerises
80
g
de farine
125
g
de sucre
3
oeufs
25
cl
de crème liquide
Du beurre pour le moule
Instructions
Â
Préchauffez le four à 180°C.
Mélanger dans un saladier la farine et le sucre. Ajouter les oeufs un à un, puis la crème.
La pâte doit avoir la consistance d’une pâte à crêpes très épaisse.
Dénoyauter les cerises. Beurrer le moule puis y déposer les cerises. Verser la pâte par-dessus.
Cuire 30 minutes environ (le Clafoutis doit être bien doré).
Keyword
cerise, Clafoutis