1/4cuillère à café d’herbes de Provenceou thym séché
1cuillère à café de sauce Worcestershire
Instructions
Préchauffer le four à 200°C. Déposer les oignons émincés dans un plat allant au four de manière à ce qu’ils forment une couche relativement fine. Ajouter l’huile d’olive et le beurre fondu, bien mélanger pour recouvrir les oignons. Couvrir de papier aluminium, et enfourner pendant 1 h 30, en mélangeant toutes les 30 minutes, et en réduisant la température à 180°C après 1 h s’ils sont très brunis. Laisser refroidir.
Mélanger tous les ingrédients ensemble. Réfrigérer pendant une nuit, servir frais avec du pain ou des crudités.