Préchauffer le four à 180°. Faite fondre le beurre au micro onde et réserver. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et la cassonade. Ajouter les oeufs, le yaourt et miel puis le beurre fondu à température ambiance.
Bien remuer afin d’obtenir une pâte homogène.
Verser la préparation dans les moules et à mi hauteur insérer quelques myrtilles. Recouvrir de pâte et ajouter de nouveau les mytilles.