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Recette facile de sauce barbecue maison
Cette sauce barbecue maison sucrée audacieuse, acidulée et sucrée sera votre nouvelle recette de prédilection!
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Type de plat
Sauce, sauces
Ingrédients
1 1/2
tasses ketchup
1/2
tasse sucre brun foncé
1/4
tasse vinaigre de cidre de pomme
2
cuillères à soupes Worcestershire
2
cuillères à soupes moutarde dijon
1/2
cuillère à café paprika fumé
1/2
cuillère à café de poudre d'ail
1
cuillère à café sel casher
1/2
cuillère à café poivre noir fraîchement moulu
Instructions
Dans une casserole moyenne, mélanger tous les ingrédients à feu moyen, en mélangeant avec un fouet ou une cuillère en bois.
Porter la sauce à ébullition basse et baisser le feu. Laisser mijoter 15 minutes en remuant fréquemment.
Servez tiède, à la température ambiante ou réfrigérée.
Notes
Conservez hermétiquement au réfrigérateur jusqu'à 7 jours.
Keyword
Facile, fait-maison, Sauce barbecue, sauce barbecue facile