Voilà une manière facile de réaliser un nappage sans œuf qui vous permettra de décorer cupcakes et gâteaux d'anniversaire. Attention si vous utilisez du colorant alimentaire à ne pas liquéfier la préparation. Ajouter un peu de sucre glace si besoin.
Dans une jatte, travailler le beurre et la vanille en crème. Incorporer le sucre, un quart à la fois, en battant bien après chaque addition. Ajouter le lait et continuer à mélanger jusqu'à obtenir une consistance légère. Conserver recouvert de film alimentaire jusqu'au moment de décorer le gâteau.
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