Go Back
Imprimer
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Sablés au chocolat extra
Imprimer la recette
Pin Recipe
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
30
minutes
min
Type de plat
Biscuits, Dessert
Ingrédients
Sucre : 50 gramme
s
Cacao amer : 25 gramme
s
Farine : 160 gramme
s
Beurre à température ambiante : 100 gramme
s
Extrait de vanille : 1 cuillère
s à café
Sucre glace : 25 gramme
s
Lait : 1 cuillère
s à café
Instructions
Pâte
Dans un saladier, travaillez le beurre, le sucre, 2 jaunes d’œufs, l'extrait de vanille et le cacao amer.
Rajoutez la farine petit à petit, jusqu'à ce que la pâte soit souple et homogène.
Cuisson
Préchauffez le four à 220° et recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
Etalez la pâte sur 1 cm d'épaisseur sur un plan de travail fariné.
Détailler des formes à l'aide d'emporte pièces.
Déposez-les sur la plaque.
Enfourner pour 10 à 12 min.
Glaçage (facultatif)
Dans un bol, mélanger le sucre glace et le lait.
(Je voulais un glaçage blanc, donc pas de colorant pour moi mais vous pouvez bien sur en rajouter pour votre deco )
Décorer vos sablés selon vos goûts.
Keyword
chocolat, Noël, sablés