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Cookies aux Spéculoos et Noisettes Torréfiées
Spéculoos contre Noisettes torréfiées, qui l'emportera dans les saveurs ??? A vous de juger avec ce délicieux cookie qui régale autant les grands que les petits... 15 min et le tour est joué !
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Temps total
30
minutes
min
Type de plat
Biscuits
Portions
15
cookies
Ingrédients
8
spéculoos
100
g
de beurre demi-sel
150
g
de noisettes entières
80
g
de sucre
1
oeuf
100
g
de farine
1/2
sachet de levure
Instructions
Préchauffer le four à 190° (th.6)
Concasser les spéculoos au robot ou à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Réserver.
De la même façon, concasser grossièrement les noisettes et les faire griller à sec dans une poêle anti-adhésive. Réserver.
Faire fondre le beurre au micro-onde.
Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre. Ajouter l’oeuf puis la farine et la levure sans cesser de remuer.
Ajouter les spéculoos et les noisettes et mélanger.
Faire des boules de pâte sur une plaque de cuisson revêtue de papier de cuisson. Aplatir légèrement avec le dos d’une cuillère et enfourner 12 min.
Laisser refroidir.
Keyword
cookies, noisette, noisettes, spéculoos