Le Gâteau au Yaourt
Equipment
- 2 saladiers
- 1 moule à gâteau (24 cm de diamètre)
- 1 fouet à main
- 1 cuillère à soupe
- 1 couteau
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- Conservez le pot de yaourt pour doser les autres ingrédients
- ½ pot d’huile végétale
- 2 pots de sucre en poudre
- 3 pots de farine
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- ½ sachet de levure chimique
- 1 noix de beurre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°.
- Dans un saladier, fouettez ensemble le yaourt et l’huile.
- En suivant, ajoutez les sucres.
- Dans le second saladier, mélangez la levure et la farine. Incorporez ce mélange progressivement à la pâte.
- Puis, battez légèrement les deux œufs. Ajoutez les à leur tour et réservez.
- Beurrez votre moule. Versez-y la pâte.
- Enfournez 30 mn.
- Au bout des 30 mn, vérifiez la cuisson de votre gâteau en enfonçant la pointe d’un couteau, elle doit ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.