Dans un premier temps, préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre Dans un autre saladier, battez vos œufs avec le lait et l'huile.
Creusez un puits au centre de vos aliments secs puis versez y vos ingrédients liquides. Ajoutez le saumon et l'aneth puis mélangez doucement.
Répartissez votre pâte dans vos moules à muffins puis enfournez vos muffins pour 25 minutes.
Laissez les reposer 5 bonnes minutes puis servez les !