Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie.

Ensuite, battez l’œuf avec le sucre. Ajoutez le chocolat fondu. Incorporez la farine et la levure. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Couvrez votre saladier et réservez 1h au réfrigérateur.

Au bout d’une heure…

Préchauffez votre four à 180°.

Façonnez une dizaine de boule de pâte de la taille d’une noix. Puis roulez les dans le sucre glace.

Déposez ces boules sur la plaque couverte de papier cuisson en pensant à bien les espacer.

Enfournez 10 min.

Laissez refroidir avant de manipuler.