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Les Craquelins au Chocolat

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je suis contente de revenir avec une recette des Craquelins au Chocolat! j’espère qu’elle vous plaira/aidera la recette!

On a craqué pour ces biscuits craquelés au chocolat, trop faciles et super bons!

Les Craquelins au Chocolat

Recette pour réaliser une dizaine de biscuits
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 10 min
Temps de repos 1 h
Type de plat Biscuits, Dessert

Equipment

  • 1 saladier et 1 casserole pour 1 bain marie
  • 1 saladier
  • 1 ramequin
  • 1 fouet à main
  • 1 torchon
  • Du papier cuisson
  • 1 plaque allant au four

Ingrédients
  

  • 75 g de chocolat noir pâtissier
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 25 g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace

Instructions
 

  • Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
  • Ensuite, battez l’œuf avec le sucre. Ajoutez le chocolat fondu. Incorporez la farine et la levure. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  • Couvrez votre saladier et réservez 1h au réfrigérateur.
  • Au bout d’une heure…
  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Façonnez une dizaine de boule de pâte de la taille d’une noix. Puis roulez les dans le sucre glace.
  • Déposez ces boules sur la plaque couverte de papier cuisson en pensant à bien les espacer.
  • Enfournez 10 min.
  • Laissez refroidir avant de manipuler.
Keyword chocolat
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Les Craquelins au Chocolat

J’espère que vous testerez cette les Craquelins au Chocolat et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer les Biscuits à la Cuillère

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