J’en avais marre de donner toujours la même choses en dessert en semaine à mes enfants… Alors j’ai essayé la compote de pommes express et ma foi, ils se sont régalés. Le reste, je l’ai utilisé pour un fond de tarte aux pommes. Délicieux !
PRÉRATION EN 10 MIN – CUISSON EN 15 MIN
Un autre moyen de manger des fruits rapidement et simplement. 10 min et le tour est joué !
INGRÉDIENTS (POUR 5-6 PORTIONS) :
- 5 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 càs de sucre en poudre
- 3 càs d’eau
PRÉPARATION :
La compote de pommes ont l’aime à tout âge : la 1ère compote de pommes de bébé, la compote de pomme en gourde au goûter des petits, la compote de pommes aromatisée à la cannelle…elle traverse les années !
Dans un plat avec couvercle ou pouvant être recouvert d’un film étirable, allant au micro-ondes, mettez vos 5 pommes épluchées et coupées en gros cube. Saupoudrez de 1 sachet de sucre vanillé et de 2 càs de sucre en poudre.
Mettez l’eau (3 càs). Fermez votre plat (avec le couvercle ou du film étirable) et disposez dans votre micro-ondes.
Laissez cuire à puissance maxi pendant 10 minutes et laissez reposer 10 minutes.
Renouvelez l’opération en faisant chauffer 5 min. Au bout de 10 minutes de repos, vous pouvez vérifier la cuisson.
Mixez vos pommes avec un mixeur. Laissez refroidir avant de servir.
Vous pouvez parfumer vos compotes de pommes à la cannelle en rajoutant 1 càc de poudre de cannelle.
N’oubliez pas de sauvegarder cette recette sur Pinterest pour plus tard 🙂 .
