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Des muffins chevelus!

Aujourd’hui je vous propose la recette des muffins chevelus, bien moelleux et généreux en pépites, ils seront parfaits pour le goûter des enfants !

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Aimez cette recette ! Épinglez-le à votre tableau préféré MAINTENANT!

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Des muffins chevelus!

Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 50 min
Type de plat cake, Gâteau, Goûter
Portions 12 muffins

Ingrédients
  

  • 100 g de farine
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
  • 140 g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de beurre à température ambiante
  • 100 ml de lait entier de préférence
  • 1 oeuf

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Mélanger dans une terrine le beurre avec la farine, le cacao en poudre amer, le sucre en poudre, le sel et la levure chimique jusqu’a obtenir une texture homogène sableuse.
  • A part, fouetter le lait et l’oeuf . Ajouter ce mélange à la texture précédemment obtenue. Bien mélanger.
  • Placer vos caissettes à muffin en papier dans des moules à muffins en silicone. Verser la pâte dans les caissettes jusqu’aux deux tiers.
  • Enfournez 20 à 25 minutes .
  • Laisser refroidir !
  • Les muffins refroidit , faire fondre le chocolat au bain marie , tremper le dessus de chaque muffin et laisser a nouveau refroidir.
  • Pour coller les yeux j’utilise une cuillère à soupe de sucre glace à laquelle j’ajoute goutte à goutte un peu de lait jusqu’a obtenir une pâte bien collante ! Elle nous servira justement de « colle »
  • Coller tout d'abord vos bonbons ou pâte d'amande sur les marshmallows , une pointe suffit , puis coller les yeux sur le muffins avec un point de "colle".
Keyword Muffins

ATTENTION!!!! La barba-papa est a disposer au dernier moment avec un point de colle car elle craint fort l’humidité de l’air ambiant !

C’est parti !! Regardez les yeux pétillants de vos Petites Canailles ! Que du Bonheur!

N’oubliez pas d’épingler (Des muffins chevelus)

Des muffins chevelus

J’espère que vous testerez cette Tarte aux pommes facile et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer Muffins aux noisettes-choco (sans oeuf)

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