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Milk shake 100% pur chocolat

La crème fouettée rend ce milk shake extrêmement onctueux et absolument succulent ; elle donne aussi l’impression qu’il est léger comme tout. Mais que l’on ne s’y trompe pas : le plaisir est bien là, et les calories aussi ! Mes enfants ne cessent d’en réclamer en rentrant de l’école !

Ingrédients

Nb de personnes : 2 

  • 50 cl de glace au chocolat
  • 100 g de chocolat noir supérieur, coupé en morceaux
  • 45 g de crème fouettée
  • 15 g de copeaux de chocolat pour la décoration

Méthode de préparation

  • Préparation: 10minutes
  • Cuisson: 15minutes
  • Prêt en: 25minutes
  1. Dans un mixeur, combiner la glace, le chocolat en morceaux et 30 g de crème fouettée.
  2. Mixer jusqu’à ce que le mélange soit onctueux et lisse. Verser dans des verres et décorer avec 15 g de crème fouettée et les copeaux de chocolat.
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