La crème fouettée rend ce milk shake extrêmement onctueux et absolument succulent ; elle donne aussi l’impression qu’il est léger comme tout. Mais que l’on ne s’y trompe pas : le plaisir est bien là, et les calories aussi ! Mes enfants ne cessent d’en réclamer en rentrant de l’école !
Ingrédients
Nb de personnes : 2
- 50 cl de glace au chocolat
- 100 g de chocolat noir supérieur, coupé en morceaux
- 45 g de crème fouettée
- 15 g de copeaux de chocolat pour la décoration
Méthode de préparation
- Préparation: 10minutes
- Cuisson: 15minutes
- Prêt en: 25minutes
- Dans un mixeur, combiner la glace, le chocolat en morceaux et 30 g de crème fouettée.
- Mixer jusqu’à ce que le mélange soit onctueux et lisse. Verser dans des verres et décorer avec 15 g de crème fouettée et les copeaux de chocolat.
