Rien de tel que de savoureux Chicken Wings pour s’en mettre plein les doigts et s’en barbouiller la figure! Les enfants ont adoré!
BBQ Chicken Wings
Ingredients
- 8 ailes de poulet fermier préférablement
- de l’huile végétale
Pour la marinade
- 5 CS de ketchup
- 1 CS de sauce Worcestershire
- 2 CS de cassonade
- 1 gousse d’ail pilée
- 1/2 oignon jaune haché très fin
- 1 CS rase de paprika doux
- 1 cc de sel
Instructions
- Couper les ailes de poulet en 2. Les placer dans un saladier.
- Ajouter l’ensemble des ingrédients de la marinade et bien mélanger.
- Laisser mariner pendant plusieurs heures au frais.
- Préchauffer le four à 190°C.
- Placer les ailes de poulet marinées sur une grande plaque de four que l’on aura couverte d’une feuille de papier sulfurisé. Badigeonner les ailes d’huile végétale à l’aide d’un pinceau à pâtisserie avant d’enfourner.
- Laisser cuire pendant une trentaine de minutes, ou jusqu’à ce que les ailes de poulet aient joliment bruni.
- Servir immédiatement.
