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Cake Breton

Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau breton aux pruneaux, un vrai délice!

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Cake Breton

Découvrez cette recette du vrai Cake Breton ! Un délicieux classique. 
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 45 min
Temps total 1 h 5 min
Type de plat Dessert, Gâteau
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 gr de beurre demi-sel
  • 4 œufs
  • 10 cl de lait
  • 1 cuillerée café de d’arôme d’orange
  • 20 gr de beurre doux

Instructions
 

  • Dans un cul de poule, mélanger la levure,la farine, le sucre, le beurre demi-sel ramolli
  • Ajoutez ensuite les jaunes d’œufs ,le lait et puis la liqueur
  • Monter les blancs en neige
  • Les incorporer délicatement au mélange déjà réalisé
  • Verser le mélange dans un moule beurré et cuire à170°C pendant 35min.
  • Démouler dès que la cuisson est finie.
Keyword breton, cake
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