Pour cette nouvelle recette, j’ai un peu innové. J’ai voulu laisser mon robot préféré à mon chéri ! Une envie folle de faire de la pâtisserie et surtout de la mettre en scène.
Après tout pourquoi pas ! Le choix s’est arrêté sur l’association d’un dessert que l’on adore : le tiramisu et une pâtisserie qu’on ne présente plus le cupcake. Voici le résultat…
Cupcake X Tiramisu
Ingrédients
- 100 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 150 gr de ricotta
- 2 oeufs
- 150 gr de farine
- 40 gr de pralin
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 expresso
- sel
Pour le nappage:
- 250 gr de mascarpone
- du sucre glace selon vos envies
- cacao
N’oubliez pas d’épingler (Cupcake X Tiramisu)