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Grâce à la pâte feuilletée toute prête, préparer un dessert appétissant devient d’un jeu d’enfant. À l’intérieur de ces jolies fleurs se cachent des rondelles d’ananas parfumées à la cannelle.
Feuilletés à l’ananas
Grâce à la pâte feuilletée toute prête, préparer un dessert appétissant devient d’un jeu d’enfant. À l’intérieur de ces jolies fleurs se cachent des rondelles d’ananas parfumées à la cannelle.
Ingrédients
- 10 rondelles d’ananas en conserve
- Quelques pincées de cannelle
- Un peu de sucre glace
- 1 pâte feuilletée
- 10 cerises dénoyautées pour la décoration facultatif
- 1 œuf battu en omelette
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Mettre les rondelles d’ananas sur un papier absorbant pour les égoutter le plus possible.
- Saupoudrer les rondelles d’ananas avec du sucre et de la cannelle.
- Étaler la pâte feuilletée et la découper en lanières de 1 cm de largeur.
- Enrouler chaque rondelle d’ananas avec la pâte feuilletée en passant les bandes de pâte par le trou de l’ananas.
- S’il reste de la pâte, former de petites boules et les placer au centre. Placer une cerise au centre de chaque fleur. Badigeonner les fleurs avec l’œuf battu.
- Cuire au four pendant environ 30 minutes. Au moment de servir, saupoudrer de sucre glace.
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