Recette gâteau aux amandes : ingrédients
- 2 tasse de farine tout usage
- ½ tasse d’amande finement moulues / poudre d’amande
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- ¼ c. à thé de sel
- ¾ tasse de sucre
- 2 œufs
- 1 ¼ tasse de babeurre
- ¼ tasse d’huile
- 2 c. à thé d’extrait d’amande
- 2 c. à soupe de beurre, fondu
- 1/3 tasse de tranches d’amandes
Recette gâteau aux amandes : préparation
- Préchauffer le four.
- Beurrer et fariner un moule.
- Dans un bol, fouetter ensemble la farine, la poudre d’amande, la poudre à pâte, et le sel.
- Dans un autre bol, fouetter le sucre et les œufs, mélanger au fouet le babeurre, le beurre fondu, l’huile, l’extrait d’amande.
- Verser les ingrédients secs sur le mélange d’œufs et plier jusqu’à ce que la pâte soit bien mélangée.
- Étendre la pâte dans le moule à gâteau préparé.
- Ajouter les tranches d’amandes sur le dessus.
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
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