Voici comment préparé un gâteau cookies géant, très riche en pépites de chocolat et idéal à toutes les occasions.
Cookies géant
Ingrédients
- 170 g de farine
- 140 g de sucre roux
- 120 g de beurre doux
- 40 g de poudre de noisette ou d’amande
- 4 g de levure
- 1 oeuf
- 2 pincées de sel
- Une tablette de chocolat noir ou des pépites de chocolat
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amande, la levure et le sel. Faire un puits au centre et mettre l’œuf et le beurre en morceaux.
- Mélanger le tous avec vos petites et malaxer bien afin d’obtenir une pâte homogène. Casser ensuite le chocolat en morceaux et l’ajouter à la pâte.
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