Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je suis contente de revenir avec une recette des Craquelins au Chocolat! j’espère qu’elle vous plaira/aidera la recette!
On a craqué pour ces biscuits craquelés au chocolat, trop faciles et super bons!

Les Craquelins au Chocolat
Recette pour réaliser une dizaine de biscuits
Equipment
- 1 saladier et 1 casserole pour 1 bain marie
- 1 saladier
- 1 ramequin
- 1 fouet à main
- 1 torchon
- Du papier cuisson
- 1 plaque allant au four
Ingrédients
- 75 g de chocolat noir pâtissier
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 25 g de beurre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
Instructions
- Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
- Ensuite, battez l’œuf avec le sucre. Ajoutez le chocolat fondu. Incorporez la farine et la levure. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Couvrez votre saladier et réservez 1h au réfrigérateur.
- Au bout d’une heure…
- Préchauffez votre four à 180°.
- Façonnez une dizaine de boule de pâte de la taille d’une noix. Puis roulez les dans le sucre glace.
- Déposez ces boules sur la plaque couverte de papier cuisson en pensant à bien les espacer.
- Enfournez 10 min.
- Laissez refroidir avant de manipuler.
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J’espère que vous testerez cette les Craquelins au Chocolat et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer les Biscuits à la Cuillère