Aujourd’hui je vous donne la recette de ma tarte aux pommes. Il n’y a pas plus basique comme recette, il doit y avoir autant de recette de tarte aux pommes que de familles, mais qu’est ce que c’est bon ! Celle-ci est vraiment toute simple vous pourrez donc l’agrémenter selon votre goût ! De la canelle, du praliné, des amandes etc… C’est comme vous voulez et surtout comme vous aimez !!
Tarte aux pommes facile
Ingredients
- 1 pâte sablée
- 4 pommes
- 30 g de beurre
- 1 jaune d’oeuf
- Du sucre
Instructions
- Préparez tout d’abord votre pâte sablée. Vous pouvez aussi faire une pâte brisée ou feuilletée selon votre goût !
- Lorsque que la pâte est froide, étalez-la et foncez votre moule à tarte. Coupez l’excédent de pâte et gardez-le pour la décoration.
- Pelez et coupez les pommes en tranches. Je fais 4-5 tranches par quartier. Disposez les tranches de pommes sur la pâte de l’extérieur vers l’intérieur.
- Parsemez de petits morceaux de beurre (plus ou moins selon votre gourmandise…) et saupoudrez de sucre.
- A l’aide d’emporte pièces décorez le bord de la tarte avec le reste de la pâte. J’ai fait 2 rangées de petites feuilles et rajouté quelques fleurs par-dessus. Badigeonnez la pâte avec du jaune d’oeuf.
- Enfournez 30 minutes. 10 minutes avant la fin de la cuisson sortez la tarte du four, ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre dans le reste du jaune d’oeuf et badigeonnez les pommes de ce mélange. Remettez au four 10 minutes.
- A déguster froide ou tiède.
N’oubliez pas d’épingler (Tarte aux pommes facile)
J’espère que vous testerez cette Tarte aux pommes facile et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer Ma tarte aux framboises
