Il fait trop chaud non ? Pas d’excuse avec cette recette. C’est grâce à ma copine Flo que j’ai découvert ce tartare (ou salade) qui nous a redonné la patate ! C’est tout léger, tout frais, vitaminé et en plus c’est joli ! Avis à tous les paresseux, cette recette est rapide et facile, et vos convives vous remercieront. Merci Flo 😉
Tartare melon, concombre & feta
Ingrédients
- 1 concombre
- 1 melon
- 250 gr de feta ou salakis
- 1/2 citron
- huile d’olive
- quelques feuilles de basilic frais
Instructions
- – Coupez le melon, le concombre et la feta en dès. Ciselez vos feuilles de basilic. versez tous les ingrédients dans un saladier.
- – Dans un bol mélangez le jus du citron avec l’huile d’olive, ajoutez la sauce au tartare et mélangez. Assaisonnez et mettez au frais 1h avant de servir.
N’oubliez pas d’épingler (Tartare melon, concombre & feta)
J’espère que vous testerez cette recette et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer Salade étagée de Zlocieniec
