Ces cookies au beurre de cacahuète sont tout sauf légers mais tellement délicieux, et en plus, ils ne comportent que 3 ingrédients ; on peut difficilement faire plus simple. Cette recette ne donne qu’une douzaine de cookies, n’hésitez donc pas à doubler les quantités.
Cookies sans gluten au beurre de cacahuète
Ces cookies au beurre de cacahuète sont tout sauf légers mais tellement délicieux, et en plus, ils ne comportent que 3 ingrédients ; on peut difficilement faire plus simple. Cette recette ne donne qu'une douzaine de cookies, n'hésitez donc pas à doubler les quantités.
Ingrédients
- 250 g de beurre de cacahuète
- 200 g de sucre en poudre
- 1 œuf entier
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et graisser une tôle à pâtisserie. Bien mélanger tous les ingrédients dans une jatte et déposer avec une cuillère à soupe des petits de tas de pâte sur la tôle.
- Cuire au four pendant 8 minutes. Laisser refroidir un peu avant de déguster.
N’oubliez pas d’épingler (Cookies sans gluten au beurre de cacahuète)
J’espère que vous testerez cette recette et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer Cookies moelleux citron gingembre aux éclats de chocolat noir
