Je vous invite à essayer cette recette de galette aux pommes avec des ingrédients à la portée de tous, vous n’allez pas le regretter. Un grand merci à toutes les personnes qui me suivent.
Galette aux pommes
Ingrédients
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 5 gr de farine
- 4 pommes pour la compote de pommes Voir recette
- 1 oeuf pour la dorure
Instructions
- Etalez votre première pâte.
- Piquez votre pâte feuilletée avec une fourchette.
- Mettez un peu de farine sur votre pâte.
- Ajoutez votre Compote de Pommes jusqu’à 3 cm du bord et sans oublier la fève.
- Dorer le bord
- Disposez la deuxième pâte par dessus
- Soudez ensuite les bords en appuyant bien avec les doigts
- Dorer le dessus de votre galette.
- Vous pouvez mettre de l’extrait de café dans votre dorure, pour une meilleur coloration
- Pour décorer vos bords appuyer fort avec un doigt et poussez vers l’intérieur avec le dos d’une fourchette
- Décorer le dessus et faites trois trous
- Cuire à 180°C pendant 30min
N’oubliez pas d’épingler (Galette aux pommes)
J’espère que vous testerez cette recette et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer Boules Chocolat
