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Galette aux pommes

Je vous invite à essayer cette recette de galette aux pommes avec des ingrédients à la portée de tous, vous n’allez pas le regretter. Un grand merci à toutes les personnes qui me suivent.

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Galette aux pommes

Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 40 min
Type de plat Dessert
Portions 8

Ingrédients
  

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 5 gr de farine
  • 4 pommes pour la compote de pommes Voir recette
  • 1 oeuf pour la dorure

Instructions
 

  • Etalez votre première pâte.
  • Piquez votre pâte feuilletée avec une fourchette.
  • Mettez un peu de farine sur votre pâte.
  • Ajoutez votre Compote de Pommes jusqu’à 3 cm du bord et sans oublier la fève.
  • Dorer le bord
  • Disposez la deuxième pâte par dessus
  • Soudez ensuite les bords en appuyant bien avec les doigts
  • Dorer le dessus de votre galette.
  • Vous pouvez mettre de l’extrait de café dans votre dorure, pour une meilleur coloration
  • Pour décorer vos bords appuyer fort avec un doigt et poussez vers l’intérieur avec le dos d’une fourchette
  • Décorer le dessus et faites trois trous
  • Cuire à 180°C pendant 30min
Keyword pommes
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J’espère que vous testerez cette recette et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer Boules Chocolat

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