Recette de cuisses de poulet marinées et rôties au barbecue
Ingredients
- 8 cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe de ketchup
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 pincée de paprika
- 5 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 pincée d’ail déshydraté
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 petite cuillère à soupe d’herbes de Provence
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade
- Piquer la peau des cuisses avec la pointe d’un couteau afin que la marinade pénètre bien
- Ajouter les cuisses dans la marinade et bien mélanger avec les mains pendant au moins deux minutes
- Mettre au réfrigérateur au moins une heure ou mieux, préparer la veille
- Allumer le barbecue, et faire cuire selon le barbecue, les cuisses de poulet
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J’espère que vous testerez cette Cuisses de poulet marinées et rôties au barbecue et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer Scampis au barbecue
extra!