J’adore le Financier aux amandes et j’aime bien j’adooore le Nutella.
Du coup, c’est tout à fait logique qu’un jour, j’ai eu une folle envie de faire un mix des deux. Et ce jour jour est arrivé ! Et c’est bien évidemment divinement bon…
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Financier aux Amandes marbré au Nutella
Ingrédients
- 120 g de beurre
- 60 g de farine
- 120 g de sucre glace
- 120 g de poudre d’amande
- 4 blancs d’oeuf
- 3 c. à soupe de Nutella
- Préchauffer le four à 170°C.
Instructions
- Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feux doux jusqu’à ce qu’il prenne une couleur légèrement noisette. Filtrer avec une petite passoire. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la poudre d’amande.
- Monter en neige les blancs d’oeufs puis les incorporer délicatement au saladier. Séparer dans deux saladiers différents.
- Dans le premier saladier : ajouter progressivement 80g de beurre fondu.
- Dans le second saladier : ajouter progressivement 40g dans le second + le Nutella.
- Verser la préparation dans un moule à cake ou silicone ou à défaut recouvert de papier sulfurisé en alternant entre le premier mélange et le second de manière à faire un marbré. Faire cuire 35 minutes pour que le financier soit légèrement doré.
- Le laisser refroidir avant de le démouler et saupoudrer de sucre glace.
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N’oubliez pas d’épingler (Financier aux Amandes marbré au Nutella)
![Financier aux Amandes marbré au Nutella](https://sosrecette.com/wp-content/uploads/2022/03/financier-marbre-au-nutella-recette-pin-683x1024.jpg)
J’espère que vous testerez cette Financier aux Amandes marbré au Nutella et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer les sablés fourrés au Nutella