Découvrez comment préparer de délicieux rochers coco avec seulement 3 ingrédients. Une recette simple et rapide pour un plaisir sucré à tout moment !
Rochers coco
Ingrédients
- 2 blancs d’oeufs
- 100 gr de sucre
- 125 gr de coco râpée
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°c environs
- Montez les blancs en neige. Mélangez la coco râpée et le sucre et à l’aide d’une spatules incorporez les blancs.
- Avec vos mains façonnez des boules de pâtes de la forme d’un rocher, disposez les sur une plaque recouverte d’un papier cuisson.
- Enfournez entre 15 et 20 min.
- Quand les rochers sont joliment dorés c’est que c’est prêt !
