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Cette recette de galette des rois est très simple. Mais n’oubliez pas la fève !
Galette des rois
Cette recette de galette des rois est très simple. Mais n’oubliez pas la fève !
Ingrédients
- 2 ronds de pâtes feuilletées
- 50 g de beurre
- 1 œuf
- 100 g de poudre d’amandes
- 75 g de sucre
- 1 jaune d’œuf pour dorer
Instructions
- Préchauffer votre four à 200°.
- Dans un bol, mélanger le beurre fondu, l’œuf, la poudre d’amandes et le sucre.
- Etaler un des ronds de pâte dans un moule à tarte beurré. Mettre la préparation sur la pâte et enfouir la fève.
- Mettre la seconde pâte dessus en collant bien les bords. Badigeonner le jaune d’œuf. Avec une fourchette, percer de petits trous.
- Faire cuire 30 minutes.
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