fbpx

Le Gratin de Potimarron

Bonjour à toutes et à tous, aujourd’hui nous allons profiter de ce légume tellement voyant (sa taille, sa couleur), pour le cuisiner et se régaler. C’est un véritable soleil à mettre dans son assiette, qui une fois cuisiné se révèle délicat et fondant, un vrai régal, il s’agit d’un « Gratin de potimarron et pommes de terre », vraiment facile et rapide à faire, alors n’hésitez et mettez de la couleur et du goût dans votre assiette.

Le Gratin de Potimarron
Souviens-toi plus tard

Aimez cette recette ! Épinglez-le à votre tableau préféré MAINTENANT!

Pin

Le Gratin de Potimarron

Le potimarron est excellent en gratin, une recette vraiment facile, à faire à la maison. Ce gratin au potimarron accompagnera à merveille poisson, volaille et gibier. N'hésitez pas à le cuisiner pour les fêtes, il est à la fois économique et chic à la fois !
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 55 min
Temps total 1 h 5 min
Type de plat Accompagnement
Portions 4 gourmets

Equipment

  • 1 plaque allant au four
  • Du papier cuisson
  • 1 couteau
  • 1 planche à découper
  • 1 saladier
  • 1 fouet à main
  • 4 mini cocottes ou 1 plat à gratin

Ingrédients
  

  • 1 potimarron d’1kg
  • 30 cl de crème liquide
  • 10 cl de lait
  • 60 g de parmesan râpé
  • 50 g d’emmental râpé
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Du sel du poivre
  • 1 noix de beurre

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Épluchez et épépinez votre potimarron.
  • Coupez le en dés que vous déposez sur la plaque couverte de papier cuisson.
  • Salez, poivrez.
  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive.
  • Enfournez 15 mn.
  • Pendant ce temps…
  • Dans le saladier, fouettez la crème, le lait et le parmesan râpé.
  • Garnissez vos moules beurrés de potimarron.
  • Versez la crème au parmesan.
  • Saupoudrez d’emmental râpé.
  • Enfournez 40 mn.
Keyword Gratin
Souviens-toi plus tard

Aimez cette recette ! Épinglez-le à votre tableau préféré MAINTENANT!

Pin

N’oubliez pas d’épingler (Le Gratin de Potimarron)

Le Gratin de Potimarron

J’espère que vous testerez cette recette et qu’elle vous plaira! N’hésitez pas à me le dire en commentaire. Vous pouvez aussi essayer Quiche poireaux curry et sirop d’érable

close

🤞 Abonnez-vous

pour recevoir les meilleures de SOSRECETTE et plus encore !

Lisez notre politique de confidentialité pour plus d’informations.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Evaluation de la recette




Send this to a friend